Alle recepten

Gehaktballen met chorizo in tomatensaus met bier

Gehaktballen met chorizo in tomatensaus met bier

Een paar jaar geleden plukte ik een simpel recept voor deze gehaktballen met bier van internet. In de jaren daarna heb ik het recept aan alle kanten bijgeschaafd en zo kwam dit heerlijke recept voor gehaktballen in tomatensaus met bier tot stand. Ik vind koken […]

Bladerdeeg hapjes met pesto en paranoten

Bladerdeeg hapjes met pesto en paranoten

Ik wilde al best lang een hapje op deze manier maken. Of het nou cinnamon rolls waren of iets anders, dat maakte me niet zoveel uit. Uiteindelijk maakte ik er dus deze hartige bladerdeeg hapjes met pesto van. En zo krijg je op een snelle […]

Pastasalade met zelfgemaakte pesto

Pastasalade met zelfgemaakte pesto

Het was een warme dag en ik wilde wat gezonds eten. Ook vooral omdat ik net 2 weken vakantie heb gehad en dan eet ik meestal niet zo heel gezond.. En heel toevallig was het ook de dag van de pastasalade! Dus ik maakte een […]

Tajine met kip, abrikozen en blond bier

Tajine met kip, abrikozen en blond bier

Een goede kiptajine is altijd goed. Ik houd namelijk zo erg van die heerlijke Marokkaanse smaakcombinaties van zoet, pittig en zout. Nou zal ik meteen al beginnen met te zeggen dat dit geen authentiek tajine recept is.. Aangezien ik bier in het recept gebruik en […]

Mango mousse met limoen en yoghurt

Mango mousse met limoen en yoghurt

Ik heb dit mango toetje al best vaak gemaakt, maar kreeg het steeds niet mooi op de foto. Ik vind dat het nu wel mooi gelukt is! En lekker blijft dit receptje sowieso! 🙂 Een heerlijke frisse mousse met een klein zoetje van de mango […]

Wok van noodles met speklapjes

Wok van noodles met speklapjes

Wokken is altijd zo lekker makkelijk! En ik had weer heerlijke sugarsnaps uit de tuin waar ik iets mee wilde maken. Persoonlijk vind ik sugarsnaps het lekkerst als ze even kort zijn gewokt en dus nog lekker knapperig en sappig zijn. Een wokgerecht is hiervoor […]

Vitello tonnato wrap hapjes

Vitello tonnato wrap hapjes

Ik ben echt gek op vitello tonnato! En bedenk dan ook steeds weer iets nieuws met deze klassieke Italiaanse combinatie. Natuurlijk de traditionele vitello tonnato (maar dan met extra ansjovis), vitello tonnato spaghetti en nu heerlijke vitello tonnato wrap hapjes. En hier houdt het zeker […]

Courgettesoep met rivierkreeftjes

Courgettesoep met rivierkreeftjes

Weer een lekker makkelijk gerechtje. Een supersimpele courgettesoep die binnen 20 minuutjes op tafel staat. De kracht van deze soep vind ik juist zijn eenvoud. De held van het gerecht is de courgette en dat is ook hoe het hoort te zijn. Een heerlijke pure […]

Salade niçoise met appel en een gepocheerd eitje

Salade niçoise met appel en een gepocheerd eitje

Boontjes, boontjes en nog meer boontjes! Aangezien mijn moestuin vol hangt met boontjes, ben ik lekker aan het boontjes eten geslagen 🙂 En dat bevalt vooralsnog prima! We aten al bobotie met boontjes, vandaag deze heerlijke niçoise salade en er komt ook nog een kip […]

Spareribs fajita’s met verse groenten

Spareribs fajita’s met verse groenten

De Tex Mex keuken is denk ik wel één van de lekkerste en meest smaakvolle keukens die er is. Een keuken waar ik dan ook regelmatig inspiratie uit haal 🙂 Dus toen Santa Maria vroeg of ik met hun Verrasbox aan de slag wilde, hoefde […]

Witte chocolade blondies

Witte chocolade blondies

Ik weet niet zo goed hoe ik dit moet noemen.. Het zijn eigenlijk geen blondies, maar het zijn ook geen witte chocolade brownies. Ik probeerde eigenlijk fudgy witte chocolade brownies te maken, maar ze zijn er niet uitgekomen zoals ik wilde. Ondanks dat het baksel […]

Biefstuk wok met sugarsnaps in sojasaus

Biefstuk wok met sugarsnaps in sojasaus

Ik heb sinds dit jaar dus een moestuin. Waarbij sommige dingen het beter doen dan anderen. Ik at bijvoorbeeld al een keer een hele week paksoi.. Nou was dat iets te veel van het goede :p Maar ik heb ook heerlijke sugarsnaps in de tuin […]

  1. 1
  2. ...
  3. 75
  4. 76
  5. 77
  6. ...
  7. 96