Sinterklaas

Pepernoten Trifle met speculaaslikeur en taaitaai

Pepernoten Trifle met speculaaslikeur en taaitaai

Deze sinterklaastrifle met pepernoten doet het supergoed op sinterklaasavond. Let er wel op dat dit toetje niet geschikt is voor kinderen. Wil je dit wel voor je kinderen maken, gebruik dan speculaassiroop in plaats van speculaaslikeur. Dit toetje is bij mij een jaarlijkse traditie geworden. […]

Pepernoten cheesecake met dulce de leche

Pepernoten cheesecake met dulce de leche

Mijn tweede recept voor sinterklaas: de pepernoten cheesecake. Ik wilde het echter net wat anders maken dan de ‘standaard’ recepten die ik overal voorbij zag komen. Aangezien ik erg van caramel en dulce de leche houd, wilde ik een variant met één van deze ingrediënten […]

Brownies met karamelpepernoten, dulche de leche en zeezout

Brownies met karamelpepernoten, dulche de leche en zeezout

Ik wilde een leuke sinterklaasvariant maken van mijn brownies én had nog wat dulce de leche over na het maken van mijn pepernoten cheesecake. Perfect dus om eens te gaan experimenteren met karamelpepernoten, brownies & dulce de leche. Dit leidde uiteindelijk tot dit lekkere zoet […]

Speculaas crumble met appel en zeezout

Speculaas crumble met appel en zeezout

Ik wilde graag iets lekkers verzinnen voor Sinterklaas. Van de ideeën die ik had, koos mijn vriend deze uit, dus dit is het eerste sinterklaasrecept geworden! De andere ideeën zul je de komende weken ook wel langs zien komen. Nu is het dus een speculaas […]