Mijn verzameling zoete recepten
Ik werd laatst wakker met dit idee in mijn hoofd en toen ben ik het eigenlijk ook gelijk gaan maken.. Want brownie en kinderchocolade kan niet anders dan lekker zijn samen, toch? Nou dat bleek, want wat is dit een lekker recept zeg! Ik was […]
Ik ben dol op ijs! Niet echt op koffie eigenlijk.. maar in een zoet gerecht vind ik de smaak van koffie dan wel weer lekker. Zolang het niet overheerst in ieder geval. Dus maakte ik koffie ijs, met een vleugje Amarula, want een likeurtje maakt […]
Ik vind Madeleines zo leuk om te maken! Ze zijn namelijk heel erg makkelijk om te maken en eigenlijk altijd wel lekker. En je kunt er lekker mee variëren, daar ben ik ook altijd groot fan van! Deze keer maakte ik bijvoorbeeld Madeleines met rozensmaak […]
Deze pompoencake smaakt echt naar herfst. Heerlijk kruidig en super smeuïg. De cake lijkt wat stevig en droog op de foto, maar is juist echt super fudgy en smeuïg. En de topping maakt het helemaal af! De zoete monchou frosting past namelijk perfect bij de […]
Eigenlijk doe ik zelf al jaren niks op Valentijnsdag.. Vroeger vond ik dat nog leuk (toen ik 16 was en net een vriendje had :p), tegenwoordig zie ik het vooral voor wat het is: een super commercieel gebeuren dat is overgewaaid uit Amerika. Maar toch, […]
Ik zag een heerlijke creatie voorbijkomen bij Eefsfood, namelijk een boterkoek gevuld met pistache! Hier wilde ik graag een eigen versie van maken met mijn basic cookie recept. Dus maakte ik een pistache cookie bar! Met twee lagen koekjesdeeg verrijkt met pistachepasta en witte chocolade, […]
Yes, het is gelukt! De vorige keer dat ik een cakerol probeerde te maken, was de cake helemaal gescheurd, superjammer. Dus ging ik op internet zoeken wat ik fout deed en daar vond ik de geweldig tip om de cake nog warm losjes op te […]
Ik heb het idee dat de witte sangria zijn opmars maakt en dat is heel goed! Want eigenlijk is deze lekkerder dan de rode sangria. Ik heb mijn inspiratie voor deze witte sangria gehaald uit een sangria die ik zelf een keer in Portugal (Porto) […]
Iedereen wil het denk ik wel: een supermooi én lekker kerstdiner op tafel zetten! Maar wat eten we met kerst dit jaar? Ik vind het zelf jaarlijks ook een hele uitdaging om het kerstmenu (voor 2 of 3 dagen!) te bedenken. Want ik zit dan […]
Een flink recept, maar dan zet je ook wel echt iets geweldig lekkers op tafel! Deze pornstar martini bombe alaska maakt indruk én is een heerlijke afsluiter van je kerstdiner! Hij is wel wat zwaar door de witte chocolade core, dus houd daar rekening mee […]
Ik kreeg een fles van de nieuwe licor 43 smaak: Crème brûlée en laat ik nou een groot fan zijn van licor 43! Mijn favoriet blijft nog steeds de originele smaak, maar leuk om eens wat anders smaakjes te proberen en vooral om er iets […]
Mijn favoriete cocktail is de pornstar martini, en mijn favoriete fruit is denk ik wel met stip passievrucht. Dus deze pornstar martini pavlova kon niet uitblijven! Een prachtige afsluiter van je Kerstdiner met een heerlijke punch van de wodka. Lekker met een friszoete dessertwijn erbij […]