Ga terug
–+ servings
Gamba amuse met pesto crème en zalmeitjes
Print

Gamba amuse met pestocrème

Gang Voorgerechten
Keuken Italië
Voorbereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 20 minuten
Servings 12 amuses
Author Eviekookt

Equipment

  • spuitzak

Ingredients

  • 100 gram mascarpone
  • 2 el koelverse groene pesto
  • 1 el geraspte parmezaanse kaas
  • 12 grote gekookte gamba's
  • 12 ronde kuip toastjes
  • zalmeitjes
  • peper

Instructions

  • Meng de mascarpone met de groene pesto en de parmezaanse kaas en breng op smaak met zwarte peper. Doe over in een spuitzak.
  • Spuit de pestocrème op de toastjes, leg hier een grote gamba op. Versier met de zalmeitjes en strooi er wat zwarte peper overheen.