Bak de pinsa's af in een voorverwarmde oven volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Snijd de halloumi in plakjes en bak deze in een droge koekenpan mooi bruin en krokant. Halveer de plakken.
Meng de harissa met de muhammara en zet klaar. En meng de crispy chili oil met de honing.
Pinsa beleggen
Bestrijk de pinsa's met het muhammara mengsel. Leg daar de stukjes halloumi bovenop.
Verdeel er dan wat rucola overheen. Gevolgd door de grofgehakte walnoten. Verdeel er dan wat van de magere yoghurt overheen en bestrooi met de granaatappelpitjes.