Het mooiste aan de herfst vind ik toch wel dat het wildseizoen is! Ik had nog een paar mooie hertenbiefstukjes in de diepvries, dus daar besloot ik een mooie risotto...
Elke dag deel ik een nieuw eigen recept met je. Ik houd van rijke en smaakvolle gerechten. Ik eet gevarieerd en vooral waar ik zin in heb. Mijn recepten zijn dus niet altijd gezond, maar wel altijd lekker en bomvol smaak!
Zin in een lekker stoofpotje?
Nieuwste recepten
Flamenco eieren met pimientos de padron
Ik vind pimientos de padron altijd mega lekker, maar in Nederland vind ik dat je het nog niet vaak genoeg tegenkomt. Gelukkig wel steeds vaker op de kaart bij leuke...
Pandan swirl koekjes
Het idee voor dit soort koekjes vond ik al heel erg lang heel leuk! Maar het leek me ook een gedoe. Dus toen een vriendin een dagje lekker mee kwam...
Lekker en Gevarieerd Weekmenu – Week 46
Spookt de vraag ‘Wat eten we vandaag?’ ook wekelijks door jouw hoofd rond? Dan help ik je graag op weg! Met deze lekkere recepten maak jij elke week de lekkerste...
Spaanse gehaktballetjes in amandel saffraansaus
Toen ik dit receptidee in m’n hoofd had, wilde ik vooral iets maken waarbij ik ook Spaanse crispy chili oil kon maken. Want dat idee zat ook al even in...
Siu Mai dumplings met garnalen
Ik ging samen met een vriendin aan de slag om verschillende dim sum gerechtjes te maken. Waaronder deze open siu mai dimsum. Eigenlijk heel makkelijk om te maken, omdat ik...
Pasta met venkelworstjes in tomatensaus
Ik vind venkelworstjes echt fantastisch. Maar buiten Italië heb ik ze nog op weinig plekken gezien. Nu ik ze bij Crisp zag, greep ik mijn kans om er weer wat...
Spaanse crispy chili oil
Ik ben op een missie om een crispy chili oil te maken voor elke keuken die ik lekker vind. Vandaag deel ik daarom een Spaanse variant met je! Met uitgebakken...