Elke dag deel ik een nieuw eigen recept  met je. Ik houd van rijke en smaakvolle gerechten. Ik eet gevarieerd en vooral waar ik zin in heb. Mijn recepten zijn dus niet altijd gezond, maar wel altijd lekker en bomvol smaak!

  Op zoek naar een lekker recept?  

Nieuwste recepten

Gevulde pastaschelpen met burrata en bechamelsaus

Gevulde pastaschelpen met burrata

Eigenlijk is dit recept ontstaan omdat ik nog wat burratavulling overhad van een ander recept. Daar heb ik wat van bijgemaakt, aangevuld met een bechamelsaus en wat mooie grote pastaschelpen...

Noedels met Vietnamese gefermenteerde worstjes

Noedels met Vietnamese worstjes

Ik had nog gefermenteerde Vietnamese worstjes in de vriezer liggen, dus tijd om die op te maken! De worstjes kocht ik bij de Toko toen ik eigenlijk op zoek was...

Weekmenu Week 6

Lekker & Gevarieerd Weekmenu – Week 6

Spookt de vraag ‘Wat eten we vandaag?’ ook wekelijks in jouw hoofd rond? Dan help ik je graag op weg! Met deze lekkere recepten maak jij elke week de lekkerste...

Varkensbuik in sake-karamelsaus

Varkensbuik in sake-karamelsaus

Ik had nog een mooi stuk varkensbuik in de vriezer liggen, dus daar gingen we iets lekkers mee maken! Eerder maakte ik al een heerlijk gerecht van varkensbuik in een...

Wild zwijn bitterballen met bier

Wild zwijn bitterballen

Ik vind het altijd leuk om bitterballen te maken. Meestal maak ik namelijk een flinke portie en vries ik ze in. Zo heb je altijd een lekkere zelfgemaakte snack in...

Congee met Chinese worstjes (Lap Cheong)

Congee met Chinese worstjes (lap cheong)

Ik vind congee echt een heerlijk comfort food gerechtje. En ondanks dat het (volgens mij) officieel een ontbijt gerecht is, vind ik het heerlijk als avondeten! Deze keer maakte ik...

Pasta salsicce met pesto roomsaus

Pasta salsicce met pesto roomsaus

Ik heb een leuke variant gemaakt op de simpele pasta pesto! Eigenlijk wilde ik zelf de pesto maken, maar de Appie had geen basilicum meer, dus ik maakte er een...

Pistache firni met pistachenootjes

Pistache firni

Sinds ik voor de eerste keer firni heb gegeten, ben ik er echt fan van. Het is namelijk mega makkelijk om te maken en je kunt er eindeloos mee variëren....