Hartige bakrecepten

Panbroodjes gevuld met kip en pesto
Alle recepten, Bakken, Brood bakken, Hapjes, Hartige bakrecepten, Herfst, Italië, Kip, Lunch, Pasen

Kip pesto broodjes uit de pan

Misschien klinkt het een beetje vreemd: maar ik maakte deze heerlijke panbroodjes dus voor Pasen :p En heel eerlijk, het maakt geen bal uit wanneer je deze broodjes eet, want ze zijn gewoon lekker 😉 Perfect voor bijvoorbeeld een uitgebreide lunch (of brunch), een high tea of je Paasbrunch dus! Als basis gebruik ik het […]

Pita kaas met crispy chili oil
Alle recepten, Bijgerechten Recepten, Brood bakken, Hartige bakrecepten, Herfst, High tea, Vegetarisch

Gevulde pita kaas met crispy chili oil

Ik vind het heerlijk om zachte Griekse pitabroodjes te vullen, met vanalles en nog wat! Deze keer maakte ik gevulde pita met een heerlijke zachte kaasvulling met crispy chili oil. En dat is heel erg lekker! Gewoon goede broodjes met lekker veel kaas en het pittige van de crispy chili oil. Als je het niet […]

Paddenstoelen galette met cheddar en crispy chili oil
Alle recepten, Bakken, Frankrijk, Hapjes, Hartige bakrecepten, Herfst, Hoofdgerechten, Vegetarisch

Paddenstoelen galette met miso en burrata

Laatst maakte ik ook al een galette met courgette en ik vond dat eigenlijk wel top en lekker als avondeten (en lunch als je overhebt). Dus deze keer maakte ik een variant met paddenstoelen, cheddar en burrata. Want een galette leent zich perfect voor verschillende toppings, weer een mooi basisreceptje om eindeloos mee te variëren! […]

Pittig tonijn empanada's
Alle recepten, Hapjes, Hartige bakrecepten, Homemade fastfood, Ovengerechten, Spanje, Vis, Voorgerechten, Zomer

Pittige tonijn empanada’s

Ik vind empanada’s top, je kunt er namelijk eindeloos mee variëren en als je mijn recepten een beetje kent, dan weet je dat ik daar van houd! Ik maakte dus al eerder heerlijke empanada’s, bijv. met chorizo, Spaanse knoflookkip en gehakt. Maar ik ben nog lang niet klaar met alle verschillende vullingen! Deze keer maakte […]

Pizza babka met pepperoni
Alle recepten, Bakken, Brood bakken, Hartige bakrecepten, High tea, Homemade fastfood, Italië, Lunch

Pizza babka met pepperoni

Ik vind pepperoni heerlijk! Maar zo lastig om goede te krijgen.. Dus toen ik een mooie portie op de kop tikte bij Novitalia (Italiaanse groothandel bij Amsterdam) besloot ik er wat lekkere dingetjes mee te maken, naast gewoon ‘pizza’ :). Dus ik maakte dit heerlijke pepperoni pizzabrood! Op basis van mijn babka recept. Een heerlijk […]