Voor deze feestelijke cupcakes hoef je niet jarig te zijn hoor, ze zijn namelijk altijd leuk om te maken, om te delen en om lekker zelf op te eten! Ik noem ze gewoon (happy) birthday cupcakes omdat ze goed gevuld zijn met vrolijke kleurrijke sprinkles, en je ze daardoor prima voor een feestje kunt bakken […]
The best of 3 worlds: Een bodem van koekjesdeeg, met een vulling van brownie en een topping van muffin! Klinkt toch geweldig? Geloof mij als ik zeg dat het dat ook was! Ik wilde eerst gewoon brookies maken in een muffinvorm, maar dat vond ik uiteindelijk toch een beetje te flauw ofzo, dus besloot ik […]
Muffins zijn echt een heerlijk tussendoortje en zo makkelijk om te maken! Deze keer maakte ik voor Pasen heerlijke fluffy muffins met frambozen en witte chocolade. Een keer wat anders dan de bekende blueberry muffins, maar minstens zo lekker. Zeker omdat er ook nog wat witte chocolade doorheen gaat 🙂 Ik maak altijd graag mooie […]
Wist je dat dit mijn allereerste cupcakes ooit zijn? Hiervoor had ik nog nooit cupcakes gemaakt. Wel muffins of cake, maar nog nooit cupcakes. Misschien stom of raar, maar ik vind de frosting/topping dus altijd een beetje eng :p Bang dat ik het er niet mooi op kan spuiten of bang of het wel een […]
Cupcakes: eigenlijk bak ik ze te weinig.. Cupcakes zijn namelijk altijd een hit, altijd lekker en zien er altijd leuk uit! Deze keer besloot ik er een lekker mango smaakje aan te geven. Dat kan in principe met gepureerde mango, maar ik had nog gevriesdroogd mangopoeder en mango vruchtenpasta van KoRo. Die had ik eigenlijk […]
Cupcakes zijn leuk! En ik heb ze tot nu toe echt veel te weinig gemaakt. Dus daar gaan we verandering in brengen 🙂 Ik maakte eerder al heerlijke red velvet oreo cupcakes en vandaag deel ik dus deze heerlijke carrot cupcakes met je. Die net wat anders zijn dan de carrot cake en carrot cake […]