Pasta

Mijn verzameling pastarecepten

Griekse Giouvetsi met feta en orzo
Alle recepten, Griekenland, Herfst, Hoofdgerechten, Pasta, Stoofpotjes, Winter

Giouvetsi: Grieks stoofvlees met orzo en feta

Ik vind stoofvlees top én ik vind de Griekse keuken top! Dus toen ik met Michelle (van Mies’ Winejournal) een nieuwe wijn-spijs avond wilde plannen, stelde ik als thema ‘Griekenland’ voor. En daar was Michelle ook wel voor! We gingen inspiratie opdoen bij een leuk Grieks (lunch)zaakje en kochten daar ook verschillende ingrediënten en de […]

Pasta alla salsicce
Alle recepten, Herfst, Hoofdgerechten, Italië, Pasta

Pasta alla salsicce

Ik had nog een paar heerlijke Italiaanse venkelworstjes (salsicce) uit Italië, dus daar maakte ik deze heerlijke pasta mee! Ik gebruikte trofie pasta, die moet iets langer koken dan de gemiddelde pasta, maar ik vind het wel een heerlijke pastasoort. Lekker dik met een goede bite! Precies wat je van een goede pasta wil. Sowieso […]