Toetjes

Mijn verzameling toetjes

Pandan muffins

Pandan muffins

Vind jij die heerlijke felgroene pandan (chiffon)cake ook altijd zo lekker? Dan vind je deze pandan muffins vast ook lekker! Het principe is namelijk hetzelfde, maar dan iets minder luchtig en in muffin vorm 🙂 Maar zéker net zo lekker! Ik vind muffins altijd top, […]

Kinder Bueno macarons

Kinder Bueno macarons

Toen ik ontdekte dat je de vulling van een Kinder Bueno in een pot kunt kopen, moest ik dit natuurlijk doen! Want daar moet je veel lekkere dingen mee kunnen maken! Nou stond die pot al een tijdje in mijn kast, dus het werd tijd […]

Japanse red velvet cheesecake met monchou

Japanse red velvet cheesecake met monchou

Sinds dat ik mijn eerste succesvolle Japanse cheesecake maakte, spookte dit idee in mijn hoofd. Een heerlijke, superluchtige red velvet cheesecake, Japanse stijl. Wie wil dat nou niet ?Dus ik nam de tijd om deze heerlijke luchtige red velvet cheesecake te maken en dit viel […]

Citroen maanzaad cake met monchou topping

Citroen maanzaad cake met monchou topping

Ik heb het idee dat je deze cake op steeds meer plekken tegenkomt. En als iets populair is, dan moet ik het natuurlijk proberen! Dus toen ik een keer een hapje van een vriendin proefde, werd ik blij verrast! De combinatie maanzaad en citroen maakte […]

Chocolate chip cookies 2.0

Chocolate chip cookies 2.0

Wie kent ze nou niet en wie vindt ze nou niet heerlijk?! Die lekkere dikke American chocolate chip cookies. Met een knapperig randje, maar nog lekker zacht en chewy van binnen. I love them! Dus hier moest een mooi recept voor komen. Dit was mijn […]

Rabarber limoncello

Rabarber limoncello

Als ik wist dat limoncello maken zo makkelijk was, dan had ik het veel eerder gedaan. Het belangrijkste wat je nodig hebt, is een flinke berg citroenen en een nog grotere portie geduld. Want het duurt wel 6 weken totdat de smaken voldoende in de […]

Chocolate chip cookies met witte chocolade en macademia nootjes

Chocolate chip cookies met witte chocolade en macademia nootjes

Vorige week bakte ik heerlijke chocolate chip cookies en toen had ik de smaak te pakken! Dus een paar dagen later bakte ik deze heerlijke witte chocolade macademia cookies. Een traditionele combi, maar oh zo lekker! En ondanks dat ik inmiddels al verschillende smaken cookies […]

Aardbei basilicum roomijs met balsamico azijn

Aardbei basilicum roomijs met balsamico azijn

Ik heb weer eens ijs gemaakt! En wel een heel erg lekkere smaak 🙂 Namelijk een combinatie van aardbeien, basilicum en balsamico azijn. Smaken die echt heel erg goed samen gaan! Hierdoor wordt het roomijs niet alleen zoet, maar krijgt het ook een erg lekkere […]

Amarula chocolade mousse met frambozen

Amarula chocolade mousse met frambozen

Ik vind Amarula fantastisch! Een heerlijk Afrikaans alternatief voor Baileys. Dus toen ik deze fles Amarula met de nieuwe smaak ‘raspberry en chocolage’ kreeg, wilde ik er natuurlijk iets lekkers mee maken! Want koken met drank is altijd goed. En dit soort likeuren doen het […]

Perzik plaatcake met peachtree

Perzik plaatcake met peachtree

Ik wilde al langer zo’n leuke platte cake maken met schijfjes fruit er op. Dus leek het mij een leuk idee om dit eens met wat anders dan appel te doen. Daarom deze heerlijke perzikcake! Met wilde perziken dus, want die zijn zo lekker zoet […]

American cookies met pistache en witte chocolade

American cookies met pistache en witte chocolade

Weer een heerlijk recept voor zelfgemaakte American cookies! Deze keer probeerde ik pistachekoekjes met witte chocolade. En ze zijn weer heerlijk geworden! Om de chocolate chip cookies echt een goede pistache smaak te geven, maakte ik zelf pistachemeel van ongezouten pistachenootjes. De bloem in het […]

Cantuccini met witte chocolade en pistachenootjes

Cantuccini met witte chocolade en pistachenootjes

Cantuccini, ik ben er gek op! Vooral als je in Italië bent en ze daar heerlijk vers kunt kopen. En sinds ik heb ontdekt dat ze supermakkelijk zijn op te maken, wil ik er natuurlijk zoveel mogelijk mee experimenteren. Dus naast red velvet cantuccini, nu […]

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. ...
  5. 10