Categorie: Toetjes

Muffins met pancetta en maple syrup

Muffins met pancetta en maple syrup

Houd jij ook zo van de combinatie zout en zoet? Ik vind dat heerlijk namelijk! Denk bijvoorbeeld aan salted caramel, dat is denk ik wel het beste voorbeeld van een populaire zoet-zout combinatie. Bacon en maple syrup is er ook zo eentje vind ik. Hoewel […]

Zuurstok ijs

Zuurstok ijs

Houd je van zoet en zuurstok? Dan zit je hier goed! Ja, dit ijs is inderdaad behoorlijk zoet, maar het smaakt vooral heel erg naar zuurstok! En als je van zuurstok houdt, dan moet je dit écht eens proberen! Ik vind het zelf echt superlekker […]

Citroen maanzaad cake met monchou topping

Citroen maanzaad cake met monchou topping

Ik heb het idee dat je deze cake op steeds meer plekken tegenkomt. En als iets populair is, dan moet ik het natuurlijk proberen! Dus toen ik een keer een hapje van een vriendin proefde, werd ik blij verrast! De combinatie maanzaad en citroen maakte […]

Daim chocolade muffins

Daim chocolade muffins

Ik ben gék op Daim chocolade. Ken je ze, die kleine chocolaatjes met supercrunchy karamel aan de binnenkant? Die je overigens tegenwoordig ook in repen kunt kopen. Dus, wat doe je als je iets heel erg lekker vindt? Juist, er iets nóg lekkerder mee maken! […]

S’mores cookie bar

S’mores cookie bar

S’mores is iets typisch Amerikaans: koekjes, met zachte marshmallows en chocolade. Eerder al bedacht ik om hier gevulde koekjes van te maken. Maar dat ging niet helemaal zoals ik hoopte. De vulling werd namelijk zo zacht dat ie er aan alle kanten uitliep.. Nieuwe poging […]

Witte chocolade macademia muffins

Witte chocolade macademia muffins

Ik denk dat iedereen de klassieke witte chocolade macademia koekjes wel kent! Maar wist je dat je ook heerlijke witte chocolade macademia muffins kunt maken?Eigenlijk kun je overal wel muffins mee maken trouwens :p Als het lekker en zoet is, stop het in een muffin! […]

Appelcake met kaneel en nougatine

Appelcake met kaneel en nougatine

Appel en kaneel is zo’n heerlijke klassieke combi die we natuurlijk kennen van de klassieke appeltaart! Nou ben ik nog niet zo’n held in het bakken van taarten, maar gaat cake me wel goed af. Dus bakte ik een heerlijke appel-kaneel cake. Tijdens mijn zoektocht […]

Triple chocolate chocolade muffins

Triple chocolate chocolade muffins

Ik heb een heerlijk basisrecept voor grote fluffy XL muffins, waar je alle kanten mee op kunt. Waar ik zelf ook al verschillende muffin varianten mee heb gemaakt. Stuk voor stuk lekker natuurlijk, maar persoonlijk is dit wel mijn favoriet! Een soort goddelijke combi tussen […]

Japanse red velvet cheesecake met monchou

Japanse red velvet cheesecake met monchou

Sinds dat ik mijn eerste succesvolle Japanse cheesecake maakte, spookte dit idee in mijn hoofd. Een heerlijke, superluchtige red velvet cheesecake, Japanse stijl. Wie wil dat nou niet?Dus ik nam de tijd om deze heerlijke luchtige red velvet cheesecake te maken en dit viel zéker […]

Gin tonic panna cotta

Gin tonic panna cotta

Ik had nog nooit eerder een panna cotta gemaakt, maar wist in de basis wel hoe dit moest. Toch vond ik het spannend om iets met gelatine te doen, eigenlijk alleen omdat ik dat nog nooit had gedaan.Gelukkig viel het allemaal mee en maakte ik […]

Chocoladetoetje met Leffe Ruby fruitbier

Chocoladetoetje met Leffe Ruby fruitbier

Ik maakte dit recept voor een superleuke samenwerking met Hopt! Als je me al wat langer kent dan weet je dat ik erg graag kook met drank en vooral met bier. Dus toen Hopt me vroeg of ik een recept voor ze wilde ontwikkelen, hoefde […]

Mango mousse met limoen en yoghurt

Mango mousse met limoen en yoghurt

Ik heb dit mango toetje al best vaak gemaakt, maar kreeg het steeds niet mooi op de foto. Ik vind dat het nu wel mooi gelukt is! En lekker blijft dit receptje sowieso! 🙂 Een heerlijke frisse mousse met een klein zoetje van de mango […]

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. ...
  5. 7