Zin in een lekker stoofpotje?  

Brood bakken is dus niet echt mijn sterkste punt.. Ik had dan ook verschillende pogingen nodig om dit brood goed te krijgen. Gelukkig werd het wel elke keer een stukje...

Ik vind dus echt iets van surimi, wat door veel mensen als ‘echte’ krab wordt gezien. Surimi heeft niets met krab te maken en lijkt qua smaak (in mijn mening)...

Ik had het geluk dat ik nog heerlijke truffeltagliatelle uit Italië had liggen. Maar dit gerechtje kun je gelukkig ook prima maken met gewone tagliatelle en wat extra truffelolie- en...

Ik heb een nieuw Maltees kookboek en kwam daar een recept in tegen voor een laurier panna cotta met moerbeien. Nou heb ik dat idee in mijn eigen basis panna...

Spookt de vraag ‘Wat eten we vandaag?’ ook wekelijks door jouw hoofd rond? Dan help ik je graag op weg! Met deze lekkere recepten maak jij elke week de lekkerste...

Ik maakte weer een heerlijke ravioli! Deze keer een lekker frisse variant, met citroen en ricotta 🙂 En een heerlijk witte wijnsausje erbij, die het zuurdere mooi versterkte én romiger...

Ik blijf die blikken confit de canard uit de supermarkt super interessant vinden. Je koopt namelijk gewoon een paar heerlijke eendenbouten waarbij het vlees zo van het bot afvalt. Supermals...

Het mooiste aan de herfst vind ik toch wel dat het wildseizoen is! Ik had nog een paar mooie hertenbiefstukjes in de diepvries, dus daar besloot ik een mooie risotto...