De 10 beste recepten van juli

De 10 beste recepten van juli

Elke maand en periode in het jaar vraagt weer om andere recepten en andere ingrediënten. Daarom zet ik de 10 best bekeken recepten van de afgelopen maand op een rijtje voor je. Wie weet kun je er wat lekkere inspiratie uit halen! 🙂

1. Zoete aardappelfrietjes

Zoete aardappelfrietjes uit de frituur

Dit is echt heel erg lekker! Je kunt zoete aardappelfrietjes in de oven maken, maar ik ben er fan van om ze gewoon lekker te frituren. Dat geeft echt de beste smaakbeleving, vind ik! In dit recept leg ik je uit hoe je zoete aardappelfrietjes uit de frituur maakt.

>> Naar recept voor zoete aardappelfrietjes

2. Spaghetti met garnalen en chilipeper

Pasta met garnalen en knoflook (spaghetti agli olio con gamberi)

De Italiaanse keuken staat bekend om zijn heerlijk simpele gerechten. Daar is deze pasta met garnalen een goed voorbeeld van. Deze spaghetti aglio olio con gamberi, zoals ie in het Italiaans heet, bevat eigenlijk alleen knoflook, olie, chili en garnalen. Afgetopt met wat Parmezaanse kaas. Topgerechtje!

>> Naar recept voor spaghetti met garnalen, knoflook en chili

3. Mosselen met witte wijn en knoflook

Mosselen met witte wijn, room en knoflook

De mosselen zijn in het seizoen! En dat blijkt, want mijn recept voor mosselen met witte wijn, room en knoflook wordt deze maand ineens ontzettend veel bekeken. Een perfect gerechtje voor als het een warme zomerdag is 🙂 Lekker met frietjes en/of brood.

>> Naar recept voor mosselen met witte wijn en knoflook

4. Shoarmakruiden

Shoarmakruiden maken - Zelfgemaakte shoarmakruiden

Als je alle kruiden in huis hebt dan is dit echt zo gemaakt. Alles in een bakje en roeren maar. En je kunt er eigenlijk alle vleessoorten mee kruiden. De hoeveelheid in dit recept is genoeg voor zo’n 1,5 tot 2 kilo vlees. Snijd bijvoorbeeld eens zelf shoarma van kippendijen en kruid het met deze shoarmakruiden

>> Naar recept voor shoarmakruiden

5. Gambas al ajillo

Gambas al ajillo (Spaanse knoflookgarnalen)

Een heerlijk Spaans gerechtje, dat in mijn ogen wat beter bij de zomer past, maar het dus blijkbaar in februari ook erg goed doet! Heerlijke sappige gamba’s kort gebakken in superhete olie met wat knoflook en chili. Is zo makkelijk als het klinkt en heel erg lekker!

>> Naar recept voor gambas al ajillo

6. Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang kering: Indonesische frietjes

Ook een van mijn favorieten is zo’n schaaltje zelfgemaakte Indonesische frietjes, ook wel bekend als sambal goreng kentang. Ook echt niet moeilijk, maar zo superlekker! En dit past echt perfect bij de sajoer boontjes en Ajam smoor die ook in dit lijstje met heerlijkheden staat.

>> Naar recept voor sambal goreng kentang

7. Rode pesto

Rode pesto met zongedroogde tomaten, parmezaanse kaas en pijnboompitten

Heb je wel eens zelf pesto gemaakt? Supermakkelijk, lekker en leuk! En probeer dan ook vooral eens zelf rode pesto te maken. Deze is misschien wel nog lekkerder dan de welbekende groene pesto. De ingrediënten zijn nagenoeg hetzelfde. Het grootste verschil: de heerlijke zongedroogde tomaatjes in rode pesto!

>> Naar recept voor rode pesto

8. Ketjap kip uit de oven

Ketjap kip uit de oven (Indische kip)

Ketjap en kip is een gouden combinatie natuurlijk! Deze heerlijke kippenpootjes schuif je zo de oven in, veel makkelijker dan dit wordt het niet! Heerlijk als avondmaaltijd of als onderdeel van een Indische rijsttafel

>> Recept voor ketjap kip uit de oven

9. Knorr Burrito’s van Eviekookt

Knorr burrito's met kip, rode paprika en burrito saus

De Knorr Wereldgerechten zijn denk ik wel de meest bekende gerechten uit pakjes in Nederland. Daarom wil ik laten zien hoe je deze bekende gerechten ook zelf kunt maken, dus zonder Knorrpak. De burrito’s zijn daarin zeker favoriet!

>> Recept voor Knorr burrito’s zonder pak

10. Surinaamse bami met kip en paksoi

Surinaamse bami met paksoi en kippendij

Toch wel een van mijn favoriete gerechten! Dit is geen authentiek recept voor Surinaamse bami, maar het is een recept die al mijn favoriete Surinaamse smaken bevat. Dus wil je de lekkerste Surinaamse bami proberen? Dan daag ik je uit 🙂

>> Naar recept voor Surinaamse bami

Ik hoop dat bovenstaande lijst je wat lekkere eet inspiratie geeft! En ben je op zoek naar meer inspiratie? Dan vind je nog ruim 400 andere recepten op mijn website 😉 Daar moet dus altijd wel iets voor jou tussen zitten!

Smakelijk 😉


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *