De 10 beste nieuwe recepten van februari
Ik gooi het even over een andere boeg voor de best bekeken recepten van de maand! In merk dat de best-bekeken recepten per maand niet zo veel van elkaar verschillen. Dus heb ik besloten om de 10 best bekeken nieuwe recepten van de afgelopen maand te delen. Zodat je altijd wat nieuws ziet!
Elke maand en periode in het jaar vraagt weer om andere recepten en andere ingrediënten. Daarom zet ik hieronder de 10 best bekeken nieuwe recepten van de afgelopen maand op een rijtje voor je. Wie weet kun je er wat lekkere inspiratie uit halen! 🙂
1. Hongaarse champignonsoep
Deze heerlijke Hongaarse champignonsoep is super makkelijk om te maken en echt heerlijk diep van smaak door het gebruik van Hongaars paprikapoeder. Echt een superlekker soepje! Zeker in deze tijd van het jaar.
>> Naar recept voor Hongaarse champignonsoep
2. Madeira stoofvlees
Stoofpotjes doen het natuurlijk altijd wel goed. Dit Portugees stoofpotje maak je met Madeira wijn en gebakken chouriço. Chouriço is de Portugese versie van de chorizo. Misschien nog wel lekkerder, dus zeker het proberen waard!
>> Naar recept voor Madeira stoofvlees
3. Soto daging
Het broertje van de bekende soto ayam! Soto daging is een heerlijke kruidige Indonesische soep, maar dan met rundvlees in plaats van kip. Het vlees kook je lekker lang totdat dit heerlijk zacht is en de bouillon waarin je het vlees kookt, is de basis van de soep 🙂
>> Naar recept voor soto daging
4. Portugese gebakken rijst
Nog een heerlijk Portugees receptje in deze lijst. Deze Portugese rijst is lekker makkelijk om te maken, en maak je ook met de super lekkere Portugese chouriço worst. Kan natuurlijk ook met Spaanse chorizo, maar smaakt dan wel even wat anders.
>> Naar recept voor Portugese rijst met chouriço
5. Spaanse kippenpastei met chorizo
Dit gerechtje bedacht ik als een soort van leuke Spaanse variant op de Engelse kippenpie. En dat was echt een groot succes! Deze kippenpastei barst van de smaak en is helemaal niet moeilijk om te maken. Het is geen gezond gerecht, dus eet er vooral lekker veel salade bij om te compenseren 😉
>> Naar recept voor Spaanse kippenpastei
6. Koreaanse noodles
Dit is echt een heerlijk simpel gerechtje voor als je de Koreaanse keuken wat beter wil leren kennen! Je maakt deze Japchae met Koreaanse zoete aardappelnoedels. Weer eens wat anders dan de noodles die je gewend bent, maar net zo lekker 😉
7. Gebakken Thaise rijst
Ik vind gebakken rijst eigenlijk altijd wel lekker! Je kunt er namelijk zoveel kanten mee op. Deze gebakken Thaise rijst maakte ik geïnspireerd door het Thaise gerecht larb, maar dan zonder de slablaadjes. Een heerlijke rijst met gehakt en lekker veel zoute en zure smaken, heerlijk!
>> Naar recept gebakken Thaise rijst
8. Pasta met pompoensaus
Een heerlijke pasta voor op de maandagavond! Deze pasta combineer je met een heerlijke pompoensaus met salie, walnoten en Italiaans speck. Super lekker en staat zo op tafel! Dat wil je toch op een doordeweekse dag?
>> Naar recept voor pasta met pompoensaus
9. Pistache cookie bar
Nog zo’n topper! Deze cookie bar met pistache en witte chocolade wil je écht maken! Het is wel een flinke joekel, dus deel vooral lekker uit of vries een voorraadje in voor later 🙂
>> Naar recept voor pistache cookie bar
10. Homemade gyoza
Ik maakte afgelopen maand veel verschillende soorten gyoza en ze waren allemaal even lekker! Deze gyoza vulde ik met varkensgehakt en miso. Echt superlekker! En als je ze toch al aan het maken bent, kun je er net zo goed lekker veel maken zodat je een voorraadje kan aanleggen in de vriezer 🙂
>> Naar recept voor homemade gyoza
Ik hoop dat bovenstaande lijst je wat lekkere eet inspiratie geeft! En ben je op zoek naar meer inspiratie? Dan vind je nog ruim 1.200 andere recepten op mijn website 😉 Daar moet dus altijd wel iets voor jou tussen zitten!
Smakelijk 😉
