Kip

Mijn verzameling kiprecepten

Kimchi gyoza met kipgehakt (Koreaanse mandu)
Alle recepten, Bijgerechten Recepten, Hapjes, Herfst, Homemade fastfood, Kip, Korea

Kimchi gyoza met kipgehakt

Ik plande een dagje in om samen met een vriendin verschillende soorten gyoza te maken. We maakten maar liefst 4 verschillende gyoza, allemaal anders, maar allemaal echt super lekker! We maakten onder andere deze heerlijke kimchi gyoza die we uiteraard vulden met kimchi, maar ook met kipgehakt en we brachten het op smaak met gochujang, […]

Buldak: Koreaanse pittige kip met kaas
Alle recepten, Homemade fastfood, Hoofdgerechten, Kip, Korea, Ovengerechten, Rijst, Snel & Simpel

Buldak: Koreaanse pittige kip met kaas

Ik ben helemaal fan van de Koreaanse keuken! Heerlijk spicy met een prachtige combi in zout, zoet, zuur en umami. Deze keer ging ik voor Buldak. Een heerlijk gerecht van pittige kip gegratineerd onder een mooie gegratineerde kaaslaag. Kaas maakt namelijk alles beter :p De kip wordt heerlijk spicy van de gochujang en gochugaru. Niet […]

Soto ajam: Indonesische kippensoep
Alle recepten, Herfst, Hoofdgerechten, Indonesië, Kip, Soep, Voorgerechten

Soto Ajam: Indonesische kippensoep

Dit is echt het ultieme comfortfood! Een heerlijke kruidige en goedgevulde Indonesische kippensoep. Eet je wel eens Indonesisch (in een restaurant of als afhaal)? Dan ken je soto ajam gegarandeerd. Dit staat namelijk in elk Indonesisch restaurant als voorgerecht op de kaart. Hoewel ik het zelf als voorgerecht een nogal flinke maaltijd vind en het […]