De 10 beste recepten van november

De 10 beste recepten van november

Elke maand en periode in het jaar vraagt weer om andere recepten en andere ingrediënten. Daarom zet ik de 10 best bekeken recepten van de afgelopen maand op een rijtje voor je. Wie weet kun je er wat lekkere inspiratie uit halen! 🙂

1. Spaghetti met kip in roomsaus

Spaghetti met kip in zongedroogde tomaten roomsaus

Een simpele pasta met kip in een heerlijk roomsausje. Eigenlijk ben ik niet van kip in een pasta, weinig Italiaans aan namelijk.. Maar deze roomsaus is heerlijk op smaak gebracht met zongedroogde tomaatjes en de kip met paprikapoeder en dat is écht heerlijk samen!

>> Naar recept voor romige pasta met kip

2. Vlaams stoofvlees

Vlaams stoofvlees met bier, mosterd en ketjap

Het is weer stoofvlees seizoen! En daar ben ik zelf in ieder geval hartstikke blij mee. Want ik vind stoofvlees echt geweldig. Maakt me eigenlijk niet uit met welke smaakmakers.. Stoofvlees is altijd goed! Dit Vlaams stoofvlees is vrij traditioneel, op een kleine Indonesische touch na dan 😉

>> Naar recept voor Vlaams stoofvlees

3. Engelse chickenpie

Chickenpie met kippendijen, kastanjechampignons en spek

Deze fantastisch lekkere Engelse chickenpie past ook perfect in het seizoen! Heerlijk smaakvol comfortfood. Een super smaakvolle kippenragout onder een dakje van bladerdeeg. Wat wil je nog meer?!

>> Naar recept voor Engelse chickenpie

4. Koreaanse gochujang noodles

Koreaanse gochujang noedels

Een super simpel gerechtje, maar door de Koreaanse smaakmakers zó lekker! De noodles worden heerlijk spicy en umami door de Koreaanse gochujang. Bak er een eitje bij en serveer er gestoomde (of gewokte) paksoi bij en je bent klaar!

>> Naar recept voor gochujang noodles

5. Zeeuwse bolussen

Zeeuwse bolussen met kaneel en kardemom

Als ik eerder had geweten dat Zeeuwse bolussen zo makkelijk waren om te maken, dan had ik het sowieso veel eerder gedaan! Plus dat ze natuurlijk super lekker zijn! En blijkbaar willen meer mensen zelf bolussen maken, dit recept is namelijk zó goed ontvangen door jullie!

>> Naar recept voor Zeeuwse bolussen

6. Marokkaanse bastilla

Marokkaanse bastilla met kip (Pastilla)

Inmiddels al de 2e versie van dit recept, iets versimpeld, maar daardoor wél lekkerder! Less is more toch? Toen ik dit een tijdje terug at bij een Marokkaans restaurant, toen besefte ik dat zij veel minder verschillende ingrediënten gebruikten dan ik, dus heb ik mijn recept versimpeld en werd het gelukkig nóg lekkerder 🙂

>> Naar recept voor Marokkaanse bastilla

7. Soto ajam

Soto ajam: Indonesische kippensoep

Is dit ook een typisch recept voor de herfst? Dit recept wordt namelijk ineens veel beter bezocht dan in de voorgaande maanden. Ik vind het wel heerlijk comfort food in ieder geval, dus het zou me niks verbazen als mensen meer behoefte hebben aan soto ajam in de herfst dan in de rest van het jaar 🙂

>> Naar recept voor soto ajam

8. Koreaans stoofvlees

Koreaans stoofvlees met sesam en gochujang

Dit is sowieso één van mijn lekkerste stoofvlees recepten, maar misschien ook wel één van mijn lekkerste recepten op de hele website. Sinds ik de Koreaanse keuken heb ontdekt, kan ik er geen genoeg van krijgen. En dit Koreaans stoofvlees is echt een heerlijk voorbeeld van de fantastische Koreaanse smaken! Zeker eens uitproberen als je dat nog niet hebt gedaan 🙂

>> Naar recept voor Koreaans stoofvlees

9. Rogan Josh

Rogan Josh curry van lamsvlees uit India

Rogan Josh is een heerlijke kruidige Indiase curry van lamsvlees. Een beetje pittig, maar niet te. Lekker met een rood wijntje erbij, versgebakken naan en wat witte rijst. Moeilijker hoef je het niet te maken, de Rogan Josh curry staat namelijk voor zich 🙂

>> Naar recept voor Rogan Josh

10. Portugees stoofvlees

Portugees stoofvlees met chouriço en rode port

Echt het seizoen voor stoofvlees! Dit Portugese stoofvlees deed het afgelopen maand daardoor ook erg goed 🙂 Snap ik, want dit is een mooie combi van zacht stoofvlees en krokantgebakken chouriço 🙂 In een heerlijke saus van rode wijn, wat wil je nog meer?

>> Naar recept voor Portugees stoofvlees

Ik hoop dat bovenstaande lijst je wat lekkere eet inspiratie geeft! En ben je op zoek naar meer inspiratie? Dan vind je nog ruim 900 andere recepten op mijn website 😉 Daar moet dus altijd wel iets voor jou tussen zitten!

Smakelijk 😉


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *