Lekker & Gevarieerd Weekmenu – Week 4

Lekker & Gevarieerd Weekmenu – Week 4

Spookt de vraag ‘Wat eten we vandaag?’ ook wekelijks in jouw hoofd rond? Dan help ik je graag op weg! Met deze lekkere recepten maak jij elke week de lekkerste gerechten! Doordeweeks lekker makkelijk en in het weekend kun wat meer uitpakken met recepten die iets langer duren.

Maandag Pasta pesto met gerookte zalm

Pasta pesto met gerookte zalm

Easy Monday! We starten de week met een heerlijke simpele pasta pesto met gerookte zalm. Weinig werk, maar wel een heerlijke maaltijd op tafel. Dat wil je toch na een dag werk?

>> Naar recept voor pasta pesto met gerookte zalm

Dinsdag Buddha Bowl met zoete aardappel

Buddha bowl met zoete aardappel, boontjes, kikkererwten en geroosterde uien

Vandaag een gerechtje wat iets langer duurt om te maken omdat je wel wat verschillende elementen hebt. Maar wel een heerlijke bowl met groenten en lekker healthy 🙂

>> Naar recept voor buddha bowl met zoete aardappel

Woensdag Noedels met char siu

Chai siu noodles met paksoi, lente ui, bamboescheuten en hoisin saus

Halverwege de werkweek! We maken een heerlijke Aziatische noodles met Chinees char siu vlees. Hiervoor moet je wel even langs de toko, maar dan heb je wel echt wat lekker! En leg vooral een stukje char siu in de vriezer voor over een paar weken 😉

>> Naar recept voor noodles met char siu

Donderdag Shakshuka met merquez gehakt

Shakshuka met merquez gehakt en geroosterd stokbrood

Vandaag laten we de oven al het werk doen! Vandaag op het menu: een heerlijke shakshuka met merquez gehakt, eitjes natuurlijk en feta. Rooster er wat brood bij en je hebt een heerlijke maaltijd!

>> Naar recept voor shakshuka met merquez gehakt

Vrijdag Nacho’s met pulled chicken

Nacho's met pulled chicken en zelfgemaakte barbecuesaus

En het is weer vrijdag! Vandaag maken we nacho’s met pulled chicken. Heerlijk comfortfood met een lekkere salade bij. Of lekker bij de borrel!

>> Naar recept voor nacho’s met pulled chicken

Zaterdag Irish stew

Irish stew: Recept voor Ierse stoofpot met guinness, aardappels en wortel

In het weekend neem ik altijd graag de tijd om iets te maken dat wat meer tijd kost. Dus als je de tijd hebt, zet dan deze heerlijke Ierse stoofpot op het menu! Comfortfood ten top 🙂

>> Naar recept voor Iers stoofvlees

Zondag Appeltaart koekjes

Appeltaart koekjes met kaneel, stroopwafels en een vanille vuling

Voor wie zondag een bakdag is, heb ik deze heerlijke appeltaart koekjes voor je! Je vult ze met een heerlijke romige vanille vulling. Dit zijn echt de geuren en smaken waar je op zondag je huis mee wil vullen.

>> Naar recept voor appeltaart koekjes

Hopelijk geeft dit weekmenu je wat lekkere inspiratie om deze week mee aan de slag te gaan! Kom volgende week weer even terug voor het weekmenu voor de volgende week!

Smakelijk 🙂


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.