Salade

Mijn verzameling salade recepten

Japanse salade met warmgerookte zalm en een gepocheerd eitje
Alle recepten, Groente, Hoofdgerechten, Japan, Lunch, Noedels, Salade, Snel & Simpel, Vis

Japanse salade met warmgerookte zalm

Ik vind maaltijdsalades altijd kunnen en altijd lekker. Je kunt er namelijk oneindig mee variëren! Deze keer ging ik voor een Japanse stijl maaltijdsalade. Met een simpele dressing, omdat de ingrediënten al lekker genoeg zijn. En een heerlijk zacht gepocheerd eitje bovenop! Waar het eigeel zo heerlijk uitloopt. Geeft een mooie smeuïge touch aan de […]

Bruschetta pastasalade met croutons van stokbrood
Alle recepten, Barbecue Recepten, Groente, Hoofdgerechten, Italië, Pasta, Salade, Snel & Simpel, Vegan, Vegetarisch, Zomer

Bruschetta pastasalade

Eigenlijk kun je elk gerecht wel omtoveren tot een salade. Gewoon om er een keer een iets gezondere variant op te maken 🙂 Deze keer ging ik voor de simpele Italiaanse bruschetta, maar dan dus in salade vorm! Een pastasalade wel te verstaan, met een bruschetta-mengsel en heerlijke zelfgebakken croutons van stokbrood, waar je normaal […]

Caprese pastasalade
Alle recepten, Barbecue Recepten, Bijgerechten Recepten, Groente, Hoofdgerechten, Italië, Lunch, Pasta, Salade, Snel & Simpel, Vegetarisch

Caprese pastasalade

Ik houd denk ik zo van de Italiaanse keuken omdat het eten zo simpel, maar toch zo lekker is. Een caprese salade is natuurlijk al mega simpel (en lekker) en deze pasta caprese salade is al niet veel moeilijker. Met maar een paar extra ingrediënten zet je namelijk een prima avondmaaltijd op tafel. Lekker op […]

Griekse salade met halloumi en pitacroutons
Alle recepten, Bijgerechten Recepten, Griekenland, Groente, Hoofdgerechten, Lunch, Salade, Snel & Simpel, Vegetarisch, Zomer

Griekse salade met halloumi en pita croutons

Salades zijn er in alle soorten en maten. Bij het maken van een salade houd ik graag een bepaalde keuken of traditionele smaakcombinatie aan. Voor deze Griekse salade wilde ik me dus graag aan de smaken uit de Griekse keuken houden. Een simpele Griekse salade bestaat uit rode ui, tomaat, olijven en feta, besprenkeld met […]