De 10 beste recepten van januari
Elke maand en periode in het jaar vraagt weer om andere recepten en andere ingrediënten. Daarom zet ik de 10 best bekeken recepten van de afgelopen maand op een rijtje voor je. Wie weet kun je er wat lekkere inspiratie uit halen! 🙂
1. Spaghetti met kip in roomsaus
Pasta is altijd goed! Je kunt er eindeloos mee variëren, en het is eigenlijk altijd lekker. En deze pasta met kip in zongedroogde tomaten – roomsaus is nóg veel lekkerder dan ik van tevoren had kunnen bedenken. Heerlijk smaakvol en super romig. En ook nog eens perfect voor op een doordeweekse dag!
>> Naar recept voor pasta met kip
2. Pasta met gerookte zalm
Zeker een van mijn all-time toppers die ook in januari weer goed bezocht is! Een heerlijk en super simpel gerechtje dat je binnen no-time op tafel hebt staan. Perfect voor elke doordeweekse dag! Niet zo gezond, maar ach, als het maar lekker is toch!
>> Naar recept voor pasta met gerookte zalm
3. Kip teriyaki pokébowl
Niet hoe de originele pokébowl hoort, maar wel heel erg lekker! Een goedgevulde pokébowl, met uiteraard lekker veel groenten en heerlijke stukjes krokante kip in een zelfgemaakte teriyaki saus. Zo heb je een pokébowl nog niet eerder gehad 🙂
>> Naar recept voor kip teriyaki pokébowl
4. Nasi goreng
Ik denk dat iedereen wel een eigen nasi goreng variant heeft. En ik ben bang dat veel daarvan met een zakje nasikruiden uit de supermarkt is. Geloof mij als ik zeg dat je dat helemaal niet nodig hebt! Deze nasi goreng maak je helemaal zelf, zonder kant-en-klare (overdadig zoute) kruidenmixen. En hij is gegarandeerd lekkerder dan je gewend bent!
>> Naar recept voor nasi goreng
5. Monchou toetje
Dit toetje is top! En het lijkt er op dat steeds meer mensen dat doorkrijgen 🙂 Dit recept staat namelijk al een paar jaar online, maar krijgt elk jaar weer meer bezoekers! En terecht, want dit toetje is écht heel erg lekker! Wel machtig, maar oh zo goed 🙂
>> Naar recept voor monchou toetje
6. Koreaanse kip
Wat ben ik blij dat de Koreaanse keuken steeds populairder wordt in Nederland! De smaken zijn namelijk zó geweldig. Alles is heerlijk zoet, zout, umami en zuur, en precies in de juiste verhoudingen. Ik ben er echt helemaal fan van en heb dan ook al heerlijk veel geëxperimenteerd. Waarvan deze Koreaanse kipjes een heerlijke uitkomst zijn geweest!
>> Naar recept voor Koreaanse kip
7. Red velvet cookie bar
Een leuke variant op mijn red velvet cookies: deze red velvet cookie bar met oreo’s, witte chocolade en een heerlijke zachte monchou vulling. Afgelopen maand gemaakt en nu al zó vaak bezocht, dat moet wel iets zeggen toch 🙂
>> Naar recept voor red velvet cookie bar
8. Surinaams stoofvlees
Stoofvlees met Surinaamse smaken, dat is toch gewoon dubbel lekker? Ik maakte afgelopen maand dit heerlijke stoofpotje met zoutvlees, kip en kouseband. En natuurlijk heerlijke Surinaamse masala en Surinaamse peper. Want dat zijn nou juist de smaakmakers die de Surinaamse keuken zo heerlijk maken!
>> Naar recept voor Surinaams stoofvlees
9. Vlaams stoofvlees
Stoofvlees is sowieso een van de lekkerste dingen om te eten en al helemaal in deze tijd van het jaar! Als het buiten koud is en de hele dag regent, zit je toch zeker het liefst binnen met een heerlijke pan geurig stoofvlees met zelfgebakken frietjes erbij. Mij mag je er in ieder geval voor wakker maken hoor 😉
>> Naar recept voor Vlaams stoofvlees
10. Koreaans stoofvlees
Dit is écht de tijd voor stoofvlees, dat zie ik ook echt in de recepten die veel bezocht worden. Naast mijn Surinaams en Vlaams stoofvlees, is ook dit Koreaans stoofvlees heerlijk! En gelukkig weten ook steeds meer mensen deze (en de Koreaanse keuken) te vinden!
>> Naar recept voor Koreaans stoofvlees
Ik hoop dat bovenstaande lijst je wat lekkere eet inspiratie geeft! En ben je op zoek naar meer inspiratie? Dan vind je nog ruim 700 andere recepten op mijn website 😉 Daar moet dus altijd wel iets voor jou tussen zitten!
Smakelijk 😉
