Wil je iets gaan bakken, maar heb je echt nog geen idee wat? Dan zit je hier goed! Op deze pagina vind je namelijk ál mijn bakrecepten. Van zoete bakrecepten tot hartige bakrecepten. Van de lekkerste koekjes tot zachte fluffy cake of juist knapperig gebakken brood. Met mijn bakrecepten reis je ook weer de hele wereld over, maar zal je vooral veel Amerikaanse bakinspiratie vinden. Ik ben namelijk groot fan van red velvet, Amerikaanse koeken en muffins! Maar kijk vooral zelf eens of je iets lekkers kunt vinden tussen al mijn bakrecepten.
Een hele tijd geleden vroeg ik mijn volgers op Instagram of er ook interesse was in vegan chocolate chip cookies. En ondanks dat ik het niet echt had verwacht, bleek die interesse er wel! Dus dan ga ik graag de uitdaging aan 🙂 Omdat ik […]
Deze champagne macarons wilde ik denk ik al maken sinds dat ik mijn eerste macarons maakte! Uiteindelijk heeft het verschillende smaken geduurd voordat ik me waagde aan deze heerlijke champagne macarons. Gelukkig, want ik wilde natuurlijk niet dat deze macarons zouden mislukken. En om eerlijk […]
Witte chocolade en pistache is zo’n gouden combinatie vind ik. Dus toen een vriendinnetje van me zei dat ze witte chocolade pistache pepernoten had gekocht die eigenlijk helemaal niet lekker waren, bedacht ik dat we dat ook prima zelf konden! Aangezien zelfgemaakt toch altijd lekkerder […]
Gevulde speculaas kent iedereen denk ik wel. Maar ik wil juist niet de recepten maken die iedereen al kent en die overal al te vinden zijn. Daarom maakte ik dit jaar gevulde speculaas muffins en gevulde speculaas (American) cookies. Gewoon om lekker wat anders te […]
De tijd van simpele saaie kruidnoten is allang voorbij! We kennen natuurlijk al een paar jaar de vele verschillende varianten die van Delft op de markt brengt. Maar je kunt zelf ook eindeloos variëren natuurlijk! Na de red velvet pepernoten, leek het mij een leuk […]
Ik vind muffins maken dus echt heel erg leuk én ze zijn supermakkelijk om te maken! Wat ook wel fijn is voor als je even tussendoor iets leuks, snels en lekkers wil bakken. Zelf maak ik altijd grote XL muffins, beetje het formaat muffin dat […]
Een hele tijd geleden maakte ik al eens cantuccini met witte chocolade en pistachenootjes. En dat is zeker niet de traditionele versie, maar wel een erg lekkere variant. Ik vind pistache en witte chocolade namelijk a match made in heaven! Nog zo’n combinatie vind ik […]
Muffins en kinderchocolade.. need I say more? Dat is toch gewoon de perfecte combo?! Ik kan je in ieder geval vertellen dat kinderchocolade érg lekker is in een chocolademuffin 🙂 En sowieso vind ik van alle muffins die ik heb gemaakt, alle chocolademuffins het lekkerst. […]
Muffins met zuurstok, waarschijnlijk niet de eerste smaakcombinatie waar je aan denkt bij muffins :p Of het eerste gerecht dat je wil maken als je aan zuurstok denkt, maar het is oprecht heel erg lekker! Als je van zoet houdt in ieder geval 😉 Want […]
Ik verveelde me.. Dus ik ging een cake bakken :p Heb je dat ook wel eens? Ik had nog wat gevriesdroogde aardbeien in de kast gevonden en toen bedacht ik me dat ik daar wel een lekkere cake mee kon bakken. De rest had ik […]
Ik heb al best veel heerlijke dikke American cookies gebakken. In verschillende smaken. En toch ben ik er nog zeker niet van genezen! Dit soort koekjes blijven namelijk heerlijk! En ik laat me dan ook erg graag inspireren door de koekjes van Humble and Crumble […]
Zoet en zout in baksels en oorspronkelijk zoete gerechten is helemaal terug door de combinatie van zeezout en karamel! Maar je kunt deze combinatie natuurlijk op verschillende manieren maken 🙂 Deze muffins krijgen hun zoet-hartige smaak namelijk van pancetta en maple syrup! Misschien niet de […]