Kip, ze noemen het niet voor niks het meest veelzijdige stukje vlees. Ik vind het een heerlijk product. Je kunt er namelijk werkelijk waar álle kanten mee op. Dat wil ik je met dit lijstje ook laten zien: dat kip lekker veelzijdig is. Vul je kip, frituur je kip, bak je kip of stoof je kip. Met deze gerechten is alles mogelijk.
Omdat ik kip gewoon echt heel erg lekker vind, vind ik het ook heel erg moeilijk om te zeggen wat mijn favoriete kipgerecht is.. Toch probeer ik met dit lijstje mijn 10 favoriete kiprecepten voor je op een rijtje te zetten. Naar de volgorde moet je niet zo kijken. De nummer 1 is namelijk minstens zo lekker als de nummer 10. Maar ik weet dat de nummer 1 al bij heel veel mensen in de smaak viel 😉 Mijn halve werk heeft het inmiddels al gemaakt :p Heb je dus weer een keer zin in kip? Pak er dan zeker dit lijstje met de beste kiprecepten bij!
1. Gevulde kippendijen met mozzarella en parmaham
Een supermakkelijk receptje met heerlijke malse kippendijen. Gevuld met mozzarella, parmaham, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitten. Leg ze op wat gegrilde groenten en schuif ze zo de oven in. Makkelijk, lekker en zó klaar!
>> Naar recept voor gevulde kippendijen
2. Pinda kipcurry uit Afrika
Pinda en kip is niet alleen lekker bij saté’s, maar ook in heel veel andere gerechtjes. Bijvoorbeeld in deze pinda-kipcurry met zoete aardappel. Malse kippenboutjes in een heerlijke hartigzoete saus van pinda, tomaat en wat kruiden.
>> Naar recept voor pinda kipcurry
3. Chickenpie
Niets zegt comfortfood meer dan een heerlijke zelfgemaakte stomende chickenpie die nét uit de oven komt! Een superromige hartige vulling, ramvol smaak onder een knapperig dakje van bladerdeeg, love it!
>> Naar recept voor zelfgemaakte chickenpie
4. Koreaanse gefrituurde kip
Het is alweer even geleden dat ik deze gefrituurde Koreaanse kippies maakte, maar wat waren ze lekker! Binnenkort zelf ook maar weer eens op tafel zetten, want dit is echt genieten.
>> Naar recept voor Koreaanse gefrituurde kip
5. Butter chicken
Heb je wel eens butterchicken op? Dan weet je hoe lekker dit is! Heb je nog nooit butterchicken geproefd? Dan is dit echt het moment om het eens zelf te maken. Je moet er wel de dag vantevoren mee beginnen (marineren), maar OMG dat is het zó waard!
>> Naar recept voor butter chicken
6. Spaanse kipkluifjes
Deze Spaanse kipkluifjes maak ik echt al jaren! En ze zijn inmiddels favoriet in de familie én in de vriendengroep. Bij etentjes met 10+ gasten komen ze sowieso altijd op tafel. Ze zijn namelijk makkelijk om te maken (en je kunt ze ook al eerder maken) en ze zijn zo mégalekker!
>> Naar recept voor Spaanse kipkluifjes
7. Coq au vin met rode wijn
Nog zo’n heerlijk comfortfood gerechtje. Perfect voor een herfstige koude avond of voor als je een dagje gewoon niet zo lekker in je vel zit. Dit soort eten kan je dan zóveel goed doen! Serveer er een smeuïge aardappelpuree bij en je kunt genieten!
>> Naar recept voor coq au vin met rode wijn
8. Kipshoarma
Met een flinke pot zelfgemaakte shoarmakruiden zet je zo een heerlijke portie zelfgemaakte kipshoarma op tafel. En geloof me, deze shoarma doet zeker niet onder voor die van de shoarmatent. Misschien is ie zelfs nog wel beter 😉
9. Ajam Smoor
Niet voor niks is dit recept het hele jaar door één van mijn meest bezochte recepten. Deze ajam smoor zit zo bómvol smaak, dat als je ‘m eenmaal hebt gehad, je nooit meer anders wil 😉 Lekker met gewoon wat witte rijst of koude lontong.
10. Marokkaanse kip met bloemkoolpuree
Een gerechtje dat altijd kan: zomer, winter, herfst: het maakt niet uit. Zet het op tafel en je geniet er gegarandeerd van. En je hebt waarschijnlijk nog nooit zo’n heerlijke fluweelzachte bloemkoolpuree gehad. Daardoor dubbel de moeite waard 🙂
>> Naar recept voor Marokkaanse kip met bloemkoolpuree
Ik hoop dat bovenstaande lijst je wat lekkere inspiratie voor kiprecepten geeft! Ik kan je de tip geven om ze allemaal te proberen. Alle bovenstaande kipgerechten zijn lekker, dat kan ik je garanderen. Maar waar je zin in hebt, ligt natuurlijk helemaal bij jou! 🙂 Heb je een van de gerechten geprobeerd, laat dan zeker een reactie voor me achter onder dit bericht: vind ik leuk 🙂
Smakelijk!
