Mijn verzameling zoete recepten
Wat is er beter dan de combinatie monchou, kersen en bastogne? De combinatie van monchoutaart met witte chocolade, maar dan in een glaasje! Om het makkelijk te maken 😉 Ik moet zeggen, het idee kwam niet helemaal van mij, maar deels van een collega die […]
Ik experimenteer graag met verschillende smaken in mijn muffins! En omdat ik gek ben op bolussen, maakte ik deze keer een soort van bolus-muffin. Of noem het kaneelmuffins.. ze zijn in ieder geval heel erg lekker! Iets minder sticky dan een bolus, maar de smaak […]
Ik had verwacht dat dit pandan roomijs lekker zou zijn, maar dat dit zo belachelijk lekker zou zijn, had ik zelf toch niet verwacht. Ik denk dat dit mijn lekkerste ijs recept so far is! Heerlijk super romig ijs, niet te zoet, met een goede […]
Ken je die mooie knalgroene Indonesische pandan (spons)cake? Daar heb ik het idee voor deze leuke roze chiffon cake vandaan 🙂 Ik wil al een tijdje een pandan sponscake bakken, maar vind het ook leuk om originele takes op authentieke recepten te maken. Daarom had […]
Ik denk dat iedereen de klassieke witte chocolade macademia koekjes wel kent! Maar wist je dat deze combinatie ook heel erg lekker is bij muffins? Eigenlijk kun je overal wel muffins mee maken trouwens :p Als het lekker en zoet is, stop het in een […]
S’mores is iets typisch Amerikaans: koekjes, met zachte marshmallows en chocolade. Eerder al bedacht ik om hier gevulde koekjes van te maken. Maar dat ging niet helemaal zoals ik hoopte. De vulling werd namelijk zo zacht dat ie er aan alle kanten uitliep.. Nieuwe poging […]
Vind jij die heerlijke felgroene pandan (chiffon)cake ook altijd zo lekker? Dan vind je deze pandan muffins vast ook lekker! Het principe is namelijk hetzelfde, maar dan iets minder luchtig en in muffin vorm 🙂 Maar zéker net zo lekker! Ik vind muffins altijd top, […]
Wie kent ze nou niet en wie vindt ze nou niet heerlijk?! Die lekkere dikke American chocolate chip cookies. Met een knapperig randje, maar nog lekker zacht en chewy van binnen. I love them! Dus hier moest een mooi recept voor komen. Dit was mijn […]
Bramen en chocolade vind ik altijd zo’n fantastische combi. En fruit in een muffin blijkt na mijn blueberry muffins en aardbeien muffins ook een erg groot succes te zijn (lekker!). Tijd voor nóg meer heerlijke fruitmuffins dus! En ook bramen en pure chocolade zijn hartstikke […]
Vorige week bakte ik heerlijke chocolate chip cookies en toen had ik de smaak te pakken! Dus een paar dagen later bakte ik deze heerlijke witte chocolade macademia cookies. Een traditionele combi, maar oh zo lekker! En ondanks dat ik inmiddels al verschillende smaken cookies […]
Ik heb weer eens ijs gemaakt! En wel een heel erg lekkere smaak 🙂 Namelijk een combinatie van aardbeien, basilicum en balsamico azijn. Smaken die echt heel erg goed samen gaan! Hierdoor wordt het roomijs niet alleen zoet, maar krijgt het ook een erg lekkere […]
Ik wilde al langer zo’n leuke platte cake maken met schijfjes fruit er op. Dus leek het mij een leuk idee om dit eens met wat anders dan appel te doen. Daarom deze heerlijke perzikcake! Met wilde perziken dus, want die zijn zo lekker zoet […]